Spécifications Techniques
- Dimensions (2 Groupes)
- 77,5 cm (L) x 67,5 cm (P) x 43,5 cm (H)
- Dimensions (3 Groupes)
- 103 cm (L) x 67,5 cm (P) x 43,5 cm (H)
- Poids (2 Groupes)
- 95 kg
- Poids (3 Groupes)
- 130 kg
- Chaudières de Café
- 1,5 L, 1000 W (x2 ou x3 selon modèle)
- Chaudière de Vapeur
- 7 L, 3500 W (2 groupes) / 10 L, 4500 W (3 groupes)
- Alimentation Monophasée 220V
- 220-240 V, 50/60 hz; 24 A; 5,5 kW (2 groupes) / 220-240 V, 50/60 hz; 32 A; 7 kW (3 groupes)
- Alimentation Triphasée
- 380-415 V3N, 50/60 hz; 16 A; 5,5 kW (2 groupes) / 380-415 V3N, 50/60 hz; 20 A; 7 kW (3 groupes)
SLAYER Steam EP
Le SLAYER le plus accessible avec des fonctionnalités volumétriques pour un service de boissons de haute qualité. Cette machine combine l'esthétique emblématique de SLAYER avec une interface volumétrique intuitive et des chaudières individuelles avec contrôle PID pour des extractions constantes.
Avantages Professionnels
Chaudières Individuelles avec Contrôle PID
Chaque groupe dispose de sa propre chaudière avec contrôle PID pour une stabilité de température optimale et des extractions cohérentes.
Sortie Volumétrique Programmable
Programmez facilement des volumes précis pour une cohérence parfaite à chaque tasse, idéal pour les environnements à fort volume.
Extraction à 9 Bars avec Pré-humidification
Système d'extraction optimisé avec phase de pré-humidification pour une extraction équilibrée des saveurs.
Caractéristiques Professionnelles
- Chaudières individuelles avec contrôle PID
- Sortie volumétrique programmable
- Extraction à 9 bars avec pré-humidification
- Interface intuitive
- Design emblématique SLAYER
- Capacité de production élevée
Guide d'Utilisation
Programmation Volumétrique
Configurez facilement les volumes d'extraction pour différentes recettes à l'aide de l'interface intuitive.
Service Rapide et Cohérent
Utilisez les boutons programmés pour un service rapide et cohérent, parfait pour les environnements à fort volume.
Extraction Équilibrée
Profitez de la phase de pré-humidification pour une extraction équilibrée des saveurs, même avec des cafés difficiles.
Personnalisation
Adaptez l'apparence de votre machine à votre environnement grâce aux nombreuses options de personnalisation disponibles.
Caractéristiques Détaillées
Interface Intuitive
Panneau de commande simple et efficace pour une utilisation rapide et précise, même pendant les heures de pointe.
Design Emblématique SLAYER
L'esthétique distinctive SLAYER avec des options de personnalisation pour s'adapter à votre environnement.
Capacité de Production Élevée
Conçue pour les environnements à fort volume, capable de maintenir des performances constantes même pendant les périodes d'affluence.